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苺の話 [20070515]
最近~うちの実家に生ってる野苺の話・・・

IMGP4929lll.jpgクサイチゴ

Rubus hirsutus 
(バラ科 キイチゴ属)




双子葉植物で本州・四国・九州と多くの地域で生息するバラ科の植物です

果実部分は食用としてジャムにも使用される物なので安心

しかし・・・
(;^^)うちの子達に与えるのに栄養度が気になりますよね


クサイチゴの検索には栄養素などの話は見つかりませんでした
しかたがないので苺の栄養素を参考に・・・


周知のとおり、ビタミンCが豊富とされるイチゴ
抗酸化物質として知られるポリフェノールの一種でアントシアニンも含んでいる・・・らしい



(;^^)残念ながら~それ以上は判りませんでした

ちなみに~人間にも必要とされるビタミンD3とは・・・

動物では、コレステロールが代謝を受けてプロビタミンD3(7-デヒドロコレステロール)となり~皮膚上で紫外線を受けてプレビタミンD3((6Z)-タカルシオール)になる
それからビタミンD3(コレカルシフェロール)へと変わるとされてます


さらに肝臓で代謝を受け 25-ヒドロキシビタミンD3へと変化し、最終的に腎臓で代謝されて活性型ビタミンD3(1,25-ジヒドロキシビタミンD3)となるそうです

プロビタミンD2しいたけに多く含まれ、ビタミンD3魚類の肝臓に多く含まれている・・・らしいのですが


(^^)フトアゴちゃん達摂取させたかったら
魚の肝臓を与えろっちゅーわけ???

        まさかね~(^^;)

ちなみにピンクマウスを与えると~カルシュウム他の栄養は摂取出来るようです
肝臓も同じく与えられるのなら~どのような昆虫より栄養度は比較にならないほど多いって事になりますね

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2007-05-15(Tue) 20:45 未分類 | コメント(2) | 編集 |
  • from ユキ
  • 食べたら甘いらしいよ~♪
    2007-05-15(Tue) 22:12 | URL | #- [ 編集 ]
  • こんばんわ from 天使炎
  • なんか、ドンドンアクセス数増えてますね…僕のところなんて…ww

    薔薇科の苺ですか~珍しいですね~♪
    いやー、実に美味しそう(え・・・!?w
    2007-05-15(Tue) 22:03 | URL | #- [ 編集 ]

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